京都府舞鶴市「嵯峨根農園」です。

農園に関わってくださる皆さまの笑顔を大切に、成長していく子どもたちへ美味しい野菜を提供し続けられる農園でありたいと思っています。

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お客様から「水をあげないほうがいいんでしょ?」「厳しい環境で育てるといいのよね」と育て方についてご質問をいただくことがあります。

嵯峨根農園では、お水はたっぷりと、肥料や日光は成長に必要量を計算し十分与え、徹底した温度管理の中で育てています。農薬に関しては一切使わないということではないのですが、天敵である虫や植物を活用し、農薬の使用は控えるよう努めています。

朝一番に野菜の健康状態をチェックし、昼間・夜間に何が必要かを見極め、一番良い状態まで成長させてから収穫します。健康ですくすくと育ってくれた野菜を収穫するのが何より幸せな時間です。

“美味しい笑顔と美味しい時間になりますように”と願いを込め、一つひとつ手作業で丁寧に発送しております。

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